Toujours sur La Route 66 ...
... où dîner, dans le bled ( Williams, petite bourgade sympa ) de notre motel ? ( vraiment basique, en bord de route ... là aussi, tout pareil que dans les films ! Ah ... ça change d'ambiance par rapport à Vegas, c'est sûr mais c'est ça qu'on adore, nous, quand on voyage : les contrastes ! )
Alors ... où ? Dans un steak-house ? Ou dans le vrai diner des années 50 que nous indique le Routard ???
Oh yes, le choix est vite fait : ce sera The Twisters Soda Fountain avec banquettes en sky rouge et sol en carrelage à damier noir et blanc, comme avant ... génial : cette fois-ci, pour le coup nous voilà parachutés direct dans un vieil épisode de Happy days !
Pas de Fonzie à l'horizon mais des vrais gens des petits bleds des Etats Unis ...
... et comme nous demandons étourdiment à la jeune serveuse de nous conseiller la meilleure bière américaine à la carte, elle nous répond, limite choquée : " je ne sais pas , je n'ai pas encore 21 ans !
C'est qu'après la folie du jeu à Vegas, nous nous heurtons ici à un autre tabou ( ou mieux vaut-il carrément dire hypocrisie ) de la société américaine : la consommation d'alcool, en théorie strictement interdite avant la majorité, toujours fixée là-bas à 21 ans !
Tabou si bien présent que la seule fois où nous achèterons de l'alcool : une mini flasque de whisky, à San Francisco, pour nous faire un apéro dans la chambre d'hôtel, elle sera soigneusement emballée dans les fameux sachets kraft marron, pour qu'on ne puisse pas identifier ce que nous venons d'acheter !!!
En revanche, les ados passent le permis à 16 ans ...
Enfin bref, revenons à nos hamburgers ... délicieux par ailleurs ... rien à voir avec les Mac Do ( que j'aime pourtant aussi ) et servis avec des frites vraiment maison... et pas épluchées ! On peut également varier en demandant des ronds d'oignons frits ou même des batonnets de courgettes ! Et oui !!! Mais personne d'assez téméraire parmi nous 4 pour commander un Suicide Coke : avec sirops de chocolat, de cerise et de vanille !!! Blurps !!!!!
Alors, pour finir : un petit dessert ?
Pas d' ice-cream, non mais un malt : version différente mais assez proche du Milk-Shake et ... servi encore une fois dans des portions gargantuesques ! 1 pour 4 nous aurait suffi largement.
Sont fous ces américains !!!